產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
一、工作原理
米線擠出機(jī)是一種將大米漿擠壓成線條狀的食品加工設(shè)備。它主要由擠出成型裝置、干燥裝置和切斷裝置等組成。在米線擠出機(jī)的工作過(guò)程中,大米漿經(jīng)過(guò)擠壓和成型,形成線條狀的米線,然后經(jīng)過(guò)干燥和切斷處理,最終成為成品米線。
二、供料系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的供料系統(tǒng)包括大米浸泡、磨漿、過(guò)濾等環(huán)節(jié)。首先,將大米浸泡一定時(shí)間,使其充分吸水膨脹。然后,通過(guò)磨漿裝置將浸泡后的米飯磨成米漿。磨漿過(guò)程中需加入適量的水,以控制米漿的黏度和流動(dòng)性。最后,經(jīng)過(guò)過(guò)濾裝置去除米漿中的雜質(zhì)和顆粒,得到純凈的米漿,作為擠出機(jī)的原料。
三、擠壓系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的擠壓系統(tǒng)主要由擠壓螺桿和機(jī)筒組成。擠壓螺桿是米線擠出機(jī)的核心部件,其表面有螺紋,與機(jī)筒內(nèi)壁的螺紋相配合。當(dāng)螺桿旋轉(zhuǎn)時(shí),大米漿在螺桿的推力和機(jī)筒的摩擦力作用下,被逐漸壓縮和加熱,最終從機(jī)筒的出口處擠出,形成線條狀的米線。
四、噴嘴系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的噴嘴系統(tǒng)包括壓力表、球閥和過(guò)濾網(wǎng)等部件。壓力表用于監(jiān)測(cè)噴嘴處的水壓,確保噴出的水柱均勻穩(wěn)定。球閥控制噴嘴的開關(guān),當(dāng)球閥關(guān)閉時(shí),噴嘴處的水柱停止;當(dāng)球閥打開時(shí),噴嘴處的水柱噴出。過(guò)濾網(wǎng)用于去除水中的雜質(zhì),保證水柱的純凈度。
五、控制系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的控制系統(tǒng)包括溫度控制、電壓穩(wěn)定等方面。溫度控制裝置可以調(diào)節(jié)機(jī)筒的溫度,使大米漿在擠壓過(guò)程中得到適當(dāng)?shù)募訜岷统尚?。電壓穩(wěn)定裝置可以確保機(jī)器在運(yùn)行過(guò)程中電壓的穩(wěn)定,避免因電壓波動(dòng)導(dǎo)致機(jī)器故障或影響米線的質(zhì)量。
六、清潔系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的清潔系統(tǒng)包括拆卸清洗、更換部件等方面的操作方法。在每次使用完畢后,應(yīng)及時(shí)清潔機(jī)器各部件,特別是擠出成型裝置和干燥裝置等易殘留米漿的部位。在清潔過(guò)程中,應(yīng)注意拆卸順序和部件的安裝方法,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致機(jī)器損壞或影響其使用壽命。
七、輸送系統(tǒng)
米線擠出機(jī)的輸送系統(tǒng)包括成品輸送、自動(dòng)化生產(chǎn)線等方面的作用。經(jīng)過(guò)擠壓成型、干燥處理后的米線需要進(jìn)行輸送,以進(jìn)行后續(xù)的包裝或烹飪等環(huán)節(jié)。自動(dòng)化生產(chǎn)線可以大大提高生產(chǎn)效率,減輕人工勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制。
八、維護(hù)保養(yǎng)
為了確保米線擠出機(jī)的正常運(yùn)行和使用壽命,需要定期對(duì)其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。在日常使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常檢查機(jī)器各部件的運(yùn)行情況,如螺絲是否松動(dòng)、軸承是否磨損等。此外,還應(yīng)定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗和潤(rùn)滑,保持設(shè)備的清潔和良好運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。
九、安全操作
在使用米線擠出機(jī)時(shí),必須遵守安全操作規(guī)程。首先,應(yīng)確保機(jī)器接地良好,防止因漏電導(dǎo)致觸電事故。其次,在操作過(guò)程中,應(yīng)注意避免手部或其他部位被機(jī)器夾傷或燙傷。此外,應(yīng)定期檢查機(jī)器的安全保護(hù)裝置是否有效,確保在發(fā)生故障時(shí)能夠及時(shí)停機(jī)并報(bào)警提示操作人員處理問(wèn)題。
總之,了解和掌握米線擠出機(jī)的工作原理及操作方法對(duì)于提高生產(chǎn)效率和保障食品安全具有重要意義。在實(shí)際操作過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作和維護(hù)保養(yǎng)工作,確保機(jī)器的正常運(yùn)行和使用壽命。同時(shí)加強(qiáng)安全意識(shí)教育和技術(shù)培訓(xùn)工作以提高員工的安全意識(shí)和操作技能水平保障生產(chǎn)安全順利地進(jìn)行。
杰德米線食品擠出機(jī)操作簡(jiǎn)單,性能穩(wěn)定,安全衛(wèi)生,生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染,螺桿機(jī)筒采用食品級(jí)材料加工而成,外型采用拉絲不銹鋼,每小時(shí)產(chǎn)量(粉料)500公斤/每小時(shí),具有良好技術(shù)支持和服務(wù),可以在使用過(guò)程中獲得及時(shí)的故障排除和技術(shù)支持,保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行,擠出機(jī)廣泛用于大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料,可生產(chǎn)米粉、粉絲、米線等產(chǎn)品。全國(guó)訂購(gòu)熱線:13587087712(張總),微信同號(hào)碼。
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